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【河南】百香果紫薯小面包

做菜达人@万山红
【河南】百香果紫薯小面包是万山红分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【河南】百香果紫薯小面包”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【河南】百香果紫薯小面包。
【河南】百香果紫薯小面包

菜式简介
  我们这里是红薯的产地,现在紫薯也很多。紫薯营养丰富,富含花青素,而且颜色漂亮,非常适合用来做烘焙美食。最近添置了一个学厨的方形连模,用来烤小面包很方便。于是今天的 这个紫薯小面包就诞生啦。紫薯做馅,而面团中则加了百香果果蜜,使得面包吃起来有复合的香味,做了12个,晚上做好就被消灭了4个,早上一顿早餐就吃光光了。特别是俺家那个小孙子,煎至就是个小吃货,一手一个,一个小人一顿早餐竟然吃掉2个。

耗时/难易度
口味果味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋粉200克
蛋液20克
百香果汁110克
酵母粉3克
10克
2克
辅助料
紫薯馅180克

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