【PAPA爱吃】笋干红烧肉
【PAPA爱吃】笋干红烧肉是dog小主人_CSY分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“【PAPA爱吃】笋干红烧肉”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【PAPA爱吃】笋干红烧肉。
菜式简介
笋干属于素，属“瘦物类”，吸油吸得厉害；笋干与肉类同煮，好下饭哇。。。。。。
PAPA爱吃笋干，他总说笋干煮熟但不要煮烂，吸收肉汁的味道，笋干爽口才好吃；在家里也试过用笋干煮荤类菜式，PAPA爱吃得不得了；但是MAMA不太喜欢吃笋，总嚷嚷着笋是“湿热”类食物，吃多了不好。。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉450克
- 笋干适量
- 辅助料
- 姜一块
- 料酒适量
- 蒜头三瓣
- 花椒八粒
- 干辣椒一个
- 调味料
- 糖适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 香醋适量