笋干焖鸡块
笋干焖鸡块是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“笋干焖鸡块”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的笋干焖鸡块。
菜式简介
笋干焖鸡块,鸡块软烂入味,而笋干吸收了鸡肉的油脂后,除了本身的鲜嫩爽脆外,又多了一份油香。这道笋干焖鸡块无论是从健康角度,还是从味道和口感上来说,都堪称绝配!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿3个
- 泡发好的笋干200克
- 辅助料
- 生抽3茶匙
- 老抽1/2茶匙
- 黄酒20克
- 桂皮1小段
- 八角2粒
- 香叶3片
- 干辣椒3个
- 葱适量
- 食盐适量
- 姜适量