凉拌山茄子——微波炉的妙用
凉拌山茄子——微波炉的妙用是玉食贝贝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌山茄子——微波炉的妙用”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌山茄子——微波炉的妙用。
菜式简介
炎炎夏日，蔬菜先行，巧用微波炉，节约时间，叮熟的茄子比上锅蒸好保留了茄子固有的水分和色彩。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子350克
- 辅助料
- 蒜1头
- 香菜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 香醋适量
- 香油适量
- 蚝油适量