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老醋肉末茄子

做菜达人@美女天天
老醋肉末茄子是美女天天分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“老醋肉末茄子”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老醋肉末茄子。
老醋肉末茄子

菜式简介
  这几天每天都在做一道菜,就是茄子,以前吃茄子也没这么上瘾,现在做成酸爽的老醋茄子反而上瘾了

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
茄子150克
猪里脊100克
辅助料
料酒2克
老陈醋30克
生抽8克
蚝油5克
番茄酱10克
生粉5克
5克
5克
1克

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