红烧兔肉
红烧兔肉是馋鬼米米分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“红烧兔肉”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧兔肉。
菜式简介
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。所以，像我等比较偏胖的人，兔肉是肉类的首选之一了。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 兔肉一只
- 辅助料
- 生姜一块
- 大蒜5个
- 辣椒片一勺
- 调味料
- 老抽1大汤匙
- 黄酒2汤匙
- 盐2小勺