日式烧豆腐
日式烧豆腐是【舞动的味蕾】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜真的是用来很多心思,去饭店吃过类似的,回来自己研究改良了一下,虽然卖相不是那么讲究,不过味道还是很不错的,很下饭的。也是考虑这点才传上来的呢
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:半块 | -- |
辅助料用量 | |
蒜末:适量 | 鸡蛋:1个 |
海苔:2小片 | -- |
调味料用量 | |
豆油:适量 | 生抽:2勺 |
醋:1勺 | 韩式辣酱:1勺 |
芝麻油:1小勺 | -- |
日式烧豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐