让平民豆腐瞬间变得活色生香——肉酱豆腐
让平民豆腐瞬间变得活色生香——肉酱豆腐是粉竽粘糖分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“让平民豆腐瞬间变得活色生香——肉酱豆腐”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的让平民豆腐瞬间变得活色生香——肉酱豆腐。
菜式简介
平淡无奇的豆腐,每天都在老百姓餐桌上上演,不需要高超的厨艺,稍加变化豆腐就能做出许多美味菜肴,诸如麻婆豆腐、宫爆豆腐、酿豆腐、家常豆腐等等,花样繁多、层出不穷……
今天这道豆腐,运用红椒、拌饭酱和肉末做成肉酱,当滚烫的肉酱浇在豆腐上,瞬间让豆腐变得活色生香,这也许就是老百姓对豆腐欲罢不能的缘由。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩豆腐1盒
- 肉末100克
- 红辣椒1个
- 葱1根
- 辅助料
- 海天招牌拌饭酱4汤匙
- 生抽1汤匙
- 盐1茶匙