豆豉牛肉
豆豉牛肉是sheery的妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“豆豉牛肉”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉牛肉。
菜式简介
这两天有点小忙,都是被我们家老公害的,要帮他做事,耽误我的时间,可是不管怎么忙,我还得来【美食家】转转哟!直接上菜啦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛腿肉200克
- 辅助料
- 豆豉一大勺
- 蛋清一个
- 水淀粉适量
- 开水适量
- 清水60毫升
- 调味料
- 黄酒两小勺
- 酱油一小勺
- 生粉一小勺半
- 盐一小勺
- 油两大勺
- 鸡精一小勺
- 小苏打一小勺
- 糖一小勺
- 葱姜蒜泥少许