快手下饭菜——简版麻婆豆腐
快手下饭菜——简版麻婆豆腐是慧乔的天空分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“快手下饭菜——简版麻婆豆腐”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手下饭菜——简版麻婆豆腐。
菜式简介
简版麻婆豆腐方便快捷，但味道依然麻辣鲜香不打折哦，白米饭拌上汤汁，LG两碗饭没用到5分钟就解决了。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐3块
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 花椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 剁椒适量
- 郫县豆瓣适量
- 胡椒粉适量
- 白糖适量
- 水淀粉适量
- 鸡精适量
快手下饭菜——简版麻婆豆腐的做法步骤
快手下饭菜——简版麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆腐用盐煎后很入味，但时间不能长，稍煎即可。
2、煎豆腐和烧豆腐时都用晃锅，最好不用锅铲。
3、加入剁椒味道更有层次感。
相关食材：豆腐