清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是Norma分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸鲈鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸鲈鱼。
菜式简介
清蒸鲈鱼是海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲈鱼一条
- 辅助料
- 红椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 李锦记蒸鱼豉油适量
- 芝麻油适量
- 盐少许