咖喱鲈鱼—自动烹饪锅食谱
咖喱鲈鱼—自动烹饪锅食谱是捷赛私房菜分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“咖喱鲈鱼—自动烹饪锅食谱”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱鲈鱼—自动烹饪锅食谱。
菜式简介
这道菜是典型的东南亚风味菜，使用微辣偏酸的绿咖喱，更能凸显鱼肉的鲜香。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲈鱼1条
- 绿咖喱膏50克
- 香茅4根
- 棕榈糖8克
- 鱼露5毫升
- 辅助料
- 草菇5个
- 椰浆150毫升
- 柠檬叶3片
- 油20毫升
- 水量400毫升
咖喱鲈鱼—自动烹饪锅食谱的做法步骤
咖喱鲈鱼—自动烹饪锅食谱做法技巧/窍门/补充说明：
1·咖喱膏是泰国等东南亚国家常用的一种调料，分为红咖喱、绿咖喱、黄咖喱等多个品种，可以从网上订购；
2·鱼肉鲜味有余而香味不足，五花肉可以弥补这部分不足；
3·此菜放凉后食用口感更佳。
菜谱标签：热菜