印度咖喱鸡丁饭
印度咖喱鸡丁饭是诗心分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“印度咖喱鸡丁饭”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的印度咖喱鸡丁饭。
菜式简介
鸡肉和牛肉、猪肉比较,不但其蛋白质较高,脂肪较低,而且鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,是优质的蛋白质来源。富含磷、铁、铜与锌和维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。
咖喱和鸡肉,可谓是天生的绝配,轻轻松松就能成就出一番美味。不同种类的咖喱,根据配料细节上的不同,能够构成各种各样令人意想不到的浓郁香味。滋味的鸡肉,软糯的土豆,浓绸的汤汁拌着米饭,绝对的回味无穷。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉300克
- 辅助料
- 青红椒2个
- 香葱2根
- 姜丝适量
- 调味料
- 印度黄咖喱适量
- 食盐适量
- 料酒适量