东北人过年就该吃酸菜
东北人过年就该吃酸菜是王者风范221分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“东北人过年就该吃酸菜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北人过年就该吃酸菜。
菜式简介
东北人过年时就喜欢吃酸菜馅的饺子,可是外面卖的真是不卫生,馋了好久了,决定自己腌一点,家里没有大缸也没有低温的条件,就学着妈妈以前的做法,用大玻璃瓶腌。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺腌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大白菜1棵
- 辅助料
- 凉开水适量
- 调味料
- 盐适量
- 维生素C片3片