大骨头火锅
大骨头火锅是慧乔的天空分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“大骨头火锅”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大骨头火锅。
菜式简介
前两天我和婆婆、小姑一起动手灌了几十节香肠，剔下了好多肉皮和大骨头，带了些回家，肉皮做了皮冻，大骨头当然要炖成鲜美的汤下火锅了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺火锅
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大骨头适量
- 辅助料
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 大白菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量