红油百叶火锅
红油百叶火锅是西马栀子分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“红油百叶火锅”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油百叶火锅。
菜式简介
今天给自己开个小灶，做了一道简易红油百叶火锅，说是小灶，其实就是这几天吃火锅剩下的材料，简单的烹制一下，剩下的这些食材都是我爱吃的，又做了我喜欢的红油锅底，再汤底中我加入盐和鸡精，都省去了调制小料的工序了。直接吃，，，吃的我是美滋滋的。。。。一个人的美味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛百叶300克
- 辅助料
- 苦菊适量
- 生菜适量
- 调味料
- 辣椒适量
- 郫县辣酱适量
- 花椒适量
- 高汤适量
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
红油百叶火锅的做法步骤
红油百叶火锅做法技巧/窍门/补充说明：
百叶不易久煮，涮涮就可以了。