清蒸无刺鲫鱼
清蒸无刺鲫鱼是钟情美食11923分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸无刺鲫鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸无刺鲫鱼。
菜式简介
搜搜网站,清蒸鲫鱼就多的是,但象我这样蒸法好象没有,起码我搜不到。我这方法蒸出的鱼无小刺,老人小孩吃也不用担心被鱼刺所刺到,蒸就后只有脊骨和腩骨,鱼肉的小刺就象玩魔术一样,不见了。信不信由得你,反正我信!只要你试试,不需很多时间,你就可以印证了。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼适量
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 油适量