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肉丝干豆腐

菜谱编号:088-998
肉丝干豆腐是【京京~】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝干豆腐”。
肉丝干豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:300克干豆腐:300克
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
料酒:适量鸡精:适量

肉丝干豆腐的做法步骤

  • 第六步:炖煮两三分钟至汤汁收干即可
  • 第四步:翻炒至变色
  • 第一步:干豆腐切成粗丝备用
  • 第五步:在放入干豆腐,加半勺盐,两勺水
  • 第二步:猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟
  • 第三步:热锅入油,放入肉丝
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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