第五步:水淀粉。
第三步:新鲜香菇(已洗净)、肉末。
第十二步:接着,合入豆腐,倒入一些清水翻动一下煮开。
第八步:将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。
第十四步:最后,搁入香葱翻匀,即成。
第一步:食材:豆腐。
第九步:将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。
第四步:香葱。
第十步:烧锅倒油烧热,下入肉末,加點料酒翻炒翻炒。
第二步:黑木耳(已泡发)。
第六步:将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。
第十一步:随后,合入切碎的黑木耳和香菇翻炒一下。
第七步:放在案板上切碎,待用。
第十三步:然后,倒入水淀粉勾芡,加點盐、鸡精调味。