第五步:水淀粉。

第三步:新鲜香菇(已洗净)、肉末。

第十二步:接着,合入豆腐,倒入一些清水翻动一下煮开。

第八步:将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。

第十四步:最后,搁入香葱翻匀,即成。

第一步:食材:豆腐。

第九步:将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。

第四步:香葱。

第十步:烧锅倒油烧热,下入肉末,加點料酒翻炒翻炒。

第二步:黑木耳(已泡发)。

第六步:将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。

第十一步:随后,合入切碎的黑木耳和香菇翻炒一下。

第七步:放在案板上切碎,待用。

第十三步:然后,倒入水淀粉勾芡,加點盐、鸡精调味。


