藜蒿炒腊肉
藜蒿炒腊肉是米芽分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“藜蒿炒腊肉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的藜蒿炒腊肉。
菜式简介
一定不能错过的南昌招牌菜！
我们这里有句俗话：“鄱阳湖的草，南昌人的宝”，这“鄱阳湖的草”就是藜蒿（芦蒿）了，它可不是普通的草，是我们南昌人餐桌上的美味来的！据说还是朱元璋发明的名菜呢！
藜蒿并不是一年四季都可以吃到的，一般在十二月，人工种植的藜蒿就上市了，野生的藜蒿要到三月份才会上市。现在很多人都喜欢吃人工种植的藜蒿，因为野生藜蒿的味道比较浓郁，很多人都受不了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 藜蒿适量
- 韭菜适量
- 辅助料
- 小米椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量