腊肉炖鸡
腊肉炖鸡是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炖鸡”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 烟熏腊肉：适量 | 鸡：1只 |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 素易鲜：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 黄酒：适量 | -- |
腊肉炖鸡的做法步骤
腊肉炖鸡做法技巧/窍门/补充说明：
烟熏腊肉的咸味较重，下盐的量要少点
相关食材：腊肉