腊肉
腊肉是线线3896分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“腊肉”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肉。
菜式简介
又到做腊肉的季节啦!虽然今年猪肉贵,但是不做怕后悔????咬牙剁脚做一点??????存起来省着吃!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 猪五花肉3270克
- 辅助料
- 高度白酒130克
- 老抽50克
- 生抽70克
- 盐60克
- 糖20克
- 花椒10克
- 大料5克
- 香叶7片