火麻腊肉炒嫩竹笋
火麻腊肉炒嫩竹笋是美食娘娘馨睿分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“火麻腊肉炒嫩竹笋”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火麻腊肉炒嫩竹笋。
菜式简介
看到嫩竹笋这三个字就似乎是闻到了春天的味道,清新、淡雅、和香香的腊肉炒在一起特别美味,食材口感互补,令人食欲大增,尤其是制作中用到了火麻油,使得动物脂肪、动物蛋白质和植物脂肪、植物蛋白质更加完美的结合,从而利于人体吸收,而成品菜再撒上些火麻仁,不仅增加了营养,而且增加了清香的味道,应该是春天的一道美食吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 腊肉300克
- 嫩竹笋中等大小1个
- 膳之俭火麻油10克
- 火麻仁15克
- 辅助料
- 尖椒1个
- 小米辣2个
- 姜片适量
- 蒜片适量