玉珠猴头菇
玉珠猴头菇是【芷菲】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉珠猴头菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猴头菇性平、味甘、助消化,专治消化不良,神经衰弱等症。此菜低脂清淡,是女士时尚养颜,健脑的营养食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干猴头菇:50克 | 鹌鹑蛋:12个 |
| 油菜:50克 | 生姜:10克 |
| 辅助料用量 | |
| 花生油:30克 | 精盐:5克 |
| 鸡精:5克 | 白糖:3克 |
| 湿淀粉:适量 | 老抽王:5克 |
玉珠猴头菇的做法步骤
相关食材:猴头菇

