红烧排骨
红烧排骨是红袖添饭*分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧排骨”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧排骨。
菜式简介
猪肉降价降到你不敢相信自已的眼睛,一周的时间从13·9元降至9·8元,原先30多元排骨也降到16·9一斤,还是那种去颈的肋排。在大润发挑了二斤让师傅剁碎拿回家做一个红烧排骨,近两件自从肉涨到30多元后就没再大口吃过肉,现在敞开了肚子吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨2斤
- 冰糖10颗
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 大茴适量
- 香叶2个
- 干辣椒1个