排骨蒸豆腐
排骨蒸豆腐是梦桃缘分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“排骨蒸豆腐”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨蒸豆腐。
菜式简介
一道鲜香甜家常菜，用豆腐排骨一起加佐料清蒸，排骨吸收豆腐的清香味，而豆腐所吸收的是肉香味，口感嫩滑浓香，两者组合，美味可口。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨400克
- 嫩豆腐400克
- 料酒1匙
- 黄豆酱2匙
- 红油豆瓣酱半匙
- 蚝油1匙
- 淀粉3匙
- 大蒜6粒
- 红辣椒1个
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖少量