青豆炒鱿鱼
青豆炒鱿鱼是小洞天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“青豆炒鱿鱼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青豆炒鱿鱼。
菜式简介
鲜美十足的海鲜小炒。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鱿鱼500克
- 辅助料
- 青豆适量
- 胡萝卜少许
青豆炒鱿鱼的做法步骤
青豆炒鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·鱿鱼焯水30秒即可，以保证鱿鱼的鲜嫩。
2·切花刀从白色面下刀，第一刀斜刀45度，切至2/3处，间隔2mm，第二刀直刀切下，最后切成大小均匀的长条，便于成卷。