黄瓜拌鱿鱼
黄瓜拌鱿鱼是緣豆兒分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“黄瓜拌鱿鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜拌鱿鱼。
菜式简介
现代医学说鱿鱼是高蛋白低脂肪低热量的食材,怕胖的但又很喜欢吃肉的人就最适合了,因为它当中的热量只有普通肉类的4%。黄瓜清甜爽脆,脂肪含量低。这是一道营养健康的开胃凉菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜鱿鱼300克
- 黄瓜1根
- 辅助料
- 蒜2粒
- 姜3片
- 干辣椒4只
- 料酒1汤匙
- 白醋1汤匙
- 蚝油半汤匙
- 柠檬1片
- 盐适量
- 油适量
- 芝麻油适量