潮州牛肉丸粿条
潮州牛肉丸粿条是昊妈小厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“潮州牛肉丸粿条”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮州牛肉丸粿条。
菜式简介
有辣,有不辣。娃儿要吃免辣,大人要吃辣,南方的夏天已经来了,辣椒吃多了上火,加一点点辣椒油就好,也是满满辣椒味,又不会辣得大汗淋漓。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 粿条500克
- 牛肉丸适量
- 鱼饼1块
- 叶菜1把
- 虾干适量
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
潮州牛肉丸粿条的做法步骤
潮州牛肉丸粿条做法技巧/窍门/补充说明:
煮粿条,最好一次煮一人份,这样容易入味,粿条也不容易烂。今天太忙了,回到家十二点,一家子人都饿了,所以一锅煮,食客反馈,一样好吃,汤好喝。
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