家常蒸蛋
家常蒸蛋是，_yjsF分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“家常蒸蛋”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常蒸蛋。
菜式简介
简易的家常蒸蛋，美食总是乡愁。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 水适量
- 酱油适量
- 香油适量
家常蒸蛋的做法步骤
家常蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·第二步1·5倍的温水可以用蛋壳量 这也是第一步尽量将蛋壳对半敲的原因。
2·不要在蛋液中加盐 不然蒸出来可能有蜂窝眼不好看。
3·酱油可以稍多 不然味道很淡。