虾仁海鲜炒饭
虾仁海鲜炒饭是辰氡分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“虾仁海鲜炒饭”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁海鲜炒饭。
菜式简介
简单易操作的快手菜，营养均衡
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭两碗
- 鸡蛋一个
- 虾五六只
- 黄瓜7厘米
- 火腿肠5厘米
- 辅助料
- 小葱一颗
- 蚝油适量
- 盐适量
- 油一勺
虾仁海鲜炒饭的做法步骤
虾仁海鲜炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·火腿肠冷食，干硬，热水加热后会变软嫩
2·脱水干虾，鲜味更浓，但干硬，所以需泡水，和用刀背敲扁和散。
3·生抽耗油，微上色，提鲜