糖醋排骨
糖醋排骨是blry2006分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“糖醋排骨”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 猪排400克
- 辅助料
- 香醋100ML
- 白砂糖150克
- 食用盐4克
- 生抽20ML
- 老抽5ML
- 食用油100ML
- 料酒20ML
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
香醋分两次使用，第一次腌制排骨的时候放入一半，出锅前再放入另一半，这样做出来的糖醋排骨口感好，味道纯正。
第二次煮排骨的水不要倒掉，留着炖煮糖醋排骨的时候当做高汤用。