糖醋排骨
糖醋排骨是私厨云邸分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“糖醋排骨”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
菜式简介
糖醋排骨、一直是餐桌上众多人的喜爱。糖醋排骨的做法很多，这种集众家所长，经过焯水去腥、煮至软烂，腌浸入味、大火炸酥、做出的糖醋排骨，色泽红亮，肉质鲜嫩，口感酥香，酸甜可口。是家庭聚餐、宴请亲朋广受欢迎的一道菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 葱10克
- 姜10克
- 熟芝麻10克
- 胡椒粉5克
- 番茄酱10克
- 白糖15克
- 白醋10克
- 辅助料
- 盐5克
- 味精3克
- 鸡粉3克
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
可以将(白糖15克，醋10克，盐5克，胡椒粉3克，味精3克，鸡粉3克) 提前兑到一个小碗里，初做者就不至于手忙脚乱了。