换个方法吃莲藕----酸辣藕丁
换个方法吃莲藕----酸辣藕丁是绿色天使分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“换个方法吃莲藕----酸辣藕丁”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的换个方法吃莲藕----酸辣藕丁。
菜式简介
好似我很喜欢吃莲藕，每到秋季莲藕下来的适合，也是吃莲藕很适合的季节，莲藕不管是做汤还是做菜，都很好吃，今天这款【酸辣藕丁】别有一份风味，很下饭，喜欢吃辣的您不错的选择！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕两小段
- 胡萝卜一小根
- 尖椒少半根
- 辅助料
- 姜葱适量
- 干辣椒2个
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽半勺
- 鸡精适量
- 醋适量
换个方法吃莲藕----酸辣藕丁的做法步骤
换个方法吃莲藕----酸辣藕丁做法技巧/窍门/补充说明：
1、莲藕切好一定要入清水泡着，否则氧化变色。
2、喜欢吃辣的可以放点泡椒，更好吃呢，只是最近不敢吃的太辣，放了少许干椒。