第四步：黄瓜洗净，切丁。
第五步：辣椒剪成小圈，去掉辣椒籽，水洗一下。
第六步：凉油下辣椒圈。
第九步：加盐、糖、白醋。
第七步：小火炸香。
第十二步：拌匀即可。
第一步：锅里加1匙油，凉油下花生米，炒熟，放凉备用。
第八步：藕丁、黄瓜丁、花生、香菜、炸香的辣椒圈和炸辣椒圈的油一起放到容器里。
第三步：焯过水的藕片切小丁。
第十一步：最后再加1勺油辣子。
第十步：拌匀。
第二步：袋装藕片冲洗几次，入沸水锅汆烫两分钟。
花生黄瓜拌藕丁
花生黄瓜拌藕丁是【烟雨心灵】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生黄瓜拌藕丁”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕片：适量 | 黄瓜：半根 |
| 花生：适量 | 香菜：1颗 |
| 干辣椒：5个 | 植物油：1大匙 |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：1大匙 | 糖：1大匙 |
| 盐：1小匙 | 油辣子：半勺 |