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麻婆豆腐

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麻婆豆腐是白茶home分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
麻婆豆腐

菜式简介
  每次去川菜馆必点的一道菜,价格不贵,好吃实惠

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
嫩豆腐1斤
肉末100克
适量
适量
适量
辅助料
花椒几颗
郫县豆瓣酱1勺
辣椒油1勺
淀粉水适量
花椒面1点点
2克
3克
生抽适量

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