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黄花鱼炖茄子

做菜达人@寻梦一ZbDu
黄花鱼炖茄子是寻梦一ZbDu分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“黄花鱼炖茄子”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄花鱼炖茄子。
黄花鱼炖茄子

菜式简介
  黄花鱼通常都是用来红烧,但有一次在饭店吃了一次黄花鱼炖茄子特别好吃,于是我在鱼里加入了茄子。做出的效果很不错,色泽鲜艳,味道鲜美口感好。

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
小黄花鱼2个
茄子6根
辅助料
少许
1根
1块
1头
少许
少许
酱油多一些
料酒1勺
番茄酱2勺
炖鱼料包1个

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