酱大棒骨
酱大棒骨是不做妖精好多年分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“酱大棒骨”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱大棒骨。
菜式简介
用酱驴肉的老汤做的，如果没有老汤，调料要用，食盐3克，黄豆酱2汤匙，老抽20克，生抽20克，白糖1汤匙，鸡精2克，葱1棵，姜10克，卤肉料3克。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大棒骨1根
- 酱驴肉的老汤适量
- 老抽5克
- 生抽5克
- 鸡精1克
- 辅助料
- 食盐1克
菜式简介
用酱驴肉的老汤做的，如果没有老汤，调料要用，食盐3克，黄豆酱2汤匙，老抽20克，生抽20克，白糖1汤匙，鸡精2克，葱1棵，姜10克，卤肉料3克。