海带火腿棒骨汤
海带火腿棒骨汤是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“海带火腿棒骨汤”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海带火腿棒骨汤。
菜式简介
海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质，有治疗甲状腺肿大、利尿消肿、御寒等功效。猪棒骨骨髓很丰富，营养很高。棒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。 棒骨汤能起到抗衰老的作用。优质的火腿切片更是吊汤的好原料。此三物放在一起，汤鲜味美营养高。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪棒骨一根
- 海带一片
- 带骨火腿切片四片
- 辅助料
- 葱花少许
- 姜一块
- 料酒50克
- 盐适量
海带火腿棒骨汤的做法步骤
海带火腿棒骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
小炖锅的密封效果极好，火力很稳定，基本上没有过多的水份流失，所以根据食用量来添加水量；切片火腿本身有咸味，所以请酌情增加盐量。