辣炒牛蹄筋
辣炒牛蹄筋是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“辣炒牛蹄筋”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒牛蹄筋。
菜式简介
“辣炒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋烧制的。牛蹄筋放入冰箱保存后，结果牛蹄筋变得很硬，很难直接食用，于是就用尖辣椒，二者搭配。经过烧制之后，牛蹄筋非常软糯，味道也不错。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 熟牛蹄筋400克
- 尖辣椒2个
- 辅助料
- 油10克
- 生抽10克
- 葱适量
辣炒牛蹄筋的做法步骤
辣炒牛蹄筋做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为牛蹄筋是熟的，不宜烧制过长时间。
2、牛蹄筋有咸度，所以只加了点生抽。没有放盐。