【河北】牛蹄筋腐竹冻
【河北】牛蹄筋腐竹冻 是梦中飞絮88分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【河北】牛蹄筋腐竹冻 ”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【河北】牛蹄筋腐竹冻 。
菜式简介
牛蹄筋腐竹冻！年年有余，鱼之吉利，则是对鱼的一种图腾崇拜！年夜饭上对于鱼的选择取决于它吉利的名字。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。
买了生牛蹄筋，炖好有看到很软烂也很好吃，就取出一部分，家里还有买的鸡蛋干一小包就和腐竹用模具做个造型！也就出来了这道菜！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟牛蹄筋100克
- 鸡蛋干1包
- 辅助料
- 腐竹50克
- 牛蹄筋的汤料适量
【河北】牛蹄筋腐竹冻 的做法步骤
【河北】牛蹄筋腐竹冻 做法技巧/窍门/补充说明：
材料可以随意搭配