藿香竹笋小炒肉
藿香竹笋小炒肉是沙娅琪琪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“藿香竹笋小炒肉”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的藿香竹笋小炒肉。
菜式简介
竹笋作为蔬菜历来受到人们的喜爱,其味清香鲜美,而被视为菜中珍品,但不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美,可做汤,也可烧菜,能做出许多美味佳肴!搭配藿香和五花肉一同炒制,呈现出特别的香味!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 竹笋150克
- 五花肉120克
- 藿香5克
- 大蒜2瓣
- 辅助料
- 生抽适量
- 豆瓣酱适量
- 盐适量