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滋补火锅

菜谱编号:378-871
滋补火锅是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滋补火锅”。
滋补火锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天气温低,最适合吃火锅。在家做火锅,火锅底料可以随意配,选滋补又口感好的桂圆、红枣、百合,煮出的火锅底,既简单又经济,味道还很鲜美,有益于身体健康。

滋补火锅主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
桂圆干:40克干百合:10克
红枣:50克--
辅助料用量
浓汤宝:适量葱:适量
香菇:适量姜:适量

滋补火锅的做法步骤

  • 第一步:红枣、桂圆干洗干净用冷水浸泡,备好猪骨口味浓汤宝。
  • 第七步:放入泡发后的香菇。
  • 第八步:锅中再添加适量水,放在电磁炉上,煮沸后开始涮料,享用。
  • 第六步:放入再次清洗后的红枣。
  • 第三步:葱姜放入锅中。
  • 第四步:放入浓汤宝、干百合。
  • 第五步:放入浸泡后的桂圆干,连同浸泡桂圆干的水一同放入。
  • 第二步:葱洗干净切段,姜洗干净切片。
  • 滋补火锅做法技巧/窍门/补充说明:

    涮料搭配,依据个人偏爱。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的滋补火锅。

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