第六步：加几颗阿胶枣。
第五步：加几粒枸杞。
第二步：砂锅烧水把焯过水的羊肉捞入砂锅内。
第一步：羊肉剁大块放入锅内焯烫，锅内倒少许料酒和几片姜片。
第七步：盖上锅盖大火烧开后转小火煲足一个小時。
第八步：喝的時候加盐。
第四步：放入几粒龙眼干。
第三步：当归黄芪冲洗干净也倒入砂锅。
当归滋补羊肉汤
当归滋补羊肉汤是【草莓】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“当归滋补羊肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬天冷的时候那段时间总是手脚冰凉的，就喜欢喝羊肉汤，又跟着身边一个朋友学着煲了这个汤，据说也很滋补的，放入当归有补血活血功效，黄芪就可以补气~跟羊肉一起煮就可以补气血，治虚亏，是很滋补的汤，冬天喝最好不过了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：适量 | 当归：适量 |
| 黄芪：适量 | 龙眼干：适量 |
| 枸杞：适量 | 阿胶枣：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |