当归山药羊肉汤
当归山药羊肉汤是温暖sunny分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“当归山药羊肉汤”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的当归山药羊肉汤。
菜式简介
羊肉能御风寒,补身体,最适合冬季食用,再配上一段健脾益胃的山药,小火慢煲,绝对是冬令进补的佳品。需要注意的是,处理山药时,山药分泌的黏性物质容易令手发痒,对这种物质敏感的小伙伴记得戴好手套哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉500克
- 山药半根
- 红枣六七个
- 当归2克
- 辅助料
- 姜适量
- 葱一根
- 料酒一勺
- 盐适量