羊肉山药枸杞汤
羊肉山药枸杞汤是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“羊肉山药枸杞汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉山药枸杞汤。
菜式简介
冬季最佳滋补养生汤,羊肉山药枸杞汤。羊肉,温补脾胃 用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。 温补肝肾 用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症,补血温经 用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜 羊肉可保护胃壁,增加消化酶等。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺砂锅
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉450克
- 山药1根
- 枸杞10克
- 辅助料
- 风流果1个
- 盐1小勺
- 胡椒粉1小勺
- 葱花5克
- 料酒10克
- 姜5克
羊肉山药枸杞汤的做法步骤
羊肉山药枸杞汤做法技巧/窍门/补充说明:
砂锅要一次加足清水,中途不要加水