茄酱焖虾

美食达人@梦桃缘

茄酱焖虾的做法

耗时/难易度: 口味酸咸; 工艺焖; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 鲜虾400克; 蕃茄酱50克; 大蒜5粒; 盐小半勺; 白糖1小勺

辅助料: 水小半碗

茄酱焖虾的做法步骤

第一步：将虾洗净。

第二步：上锅入适量油，爆香大蒜。

第三步：加入适量番茄酱炒均。

第四步：加入小半碗的水。

第五步：加入适合自己口味的盐。

第六步：再加入1小勺的白糖搅匀并煮开。

第七步：汁料煮开后加入鲜虾拌炒开。

第八步：盖上锅盖将虾煮至汤汁浓稠关火。

第九步：煮好的茄酱虾。

第十步：盛盘食用。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐海鲜

相关食材：虾

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