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茄酱焖虾

美食达人@梦桃缘
茄酱焖虾的做法
耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鲜虾400克
蕃茄酱50克
大蒜5粒
小半勺
白糖1小勺
辅助料
小半碗

茄酱焖虾的做法步骤

  • 第一步:将虾洗净。
  • 第二步:上锅入适量油,爆香大蒜。
  • 第三步:加入适量番茄酱炒均。
  • 第四步:加入小半碗的水。
  • 第五步:加入适合自己口味的盐。
  • 第六步:再加入1小勺的白糖搅匀并煮开。
  • 第七步:汁料煮开后加入鲜虾拌炒开。
  • 第八步:盖上锅盖将虾煮至汤汁浓稠关火。
  • 第九步:煮好的茄酱虾。
  • 第十步:盛盘食用。
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