剁椒牛肉丝
剁椒牛肉丝是尖尖_实验室分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“剁椒牛肉丝”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒牛肉丝。
菜式简介
剁辣椒是贵州的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。用它当佐料炒菜，特别的开胃下饭，配上蛋白质超高的牛肉超级赞。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉250克
- 盐1茶匙
- 淀粉1勺
- 生抽1勺
- 料酒1勺
- 黑胡椒粉1茶匙
- 辅助料
- 姜丝5克
- 大葱5克
- 剁辣椒1大勺
- 红酒2勺
- 熟白芝麻1茶匙
- 香葱丝1小段