春季野菜----蒜香豆豉豌豆尖
春季野菜----蒜香豆豉豌豆尖是joo110分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“春季野菜----蒜香豆豉豌豆尖”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的春季野菜----蒜香豆豉豌豆尖。
菜式简介
豌豆尖也叫豌豆苗，富含维生素，具有排毒抗老化作用，积了一冬的体内毒素，开春时分吃点豌豆尖非常有必要。豌豆尖可以清炒，做汤，今天换种做法，用豆豉来增味。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豌豆尖350克
- 大蒜4-5个
- 辅助料
- 豆豉15克
- 虾皮10克
- 蚝油10ML
- 盐适量
- 红辣椒1个